Nu undrar ni säkert var jag har bott under den tiden ni inte har hört av mig.
Jo, i en gammal fäbod eller Buan som det kallas här i Jämtland, uppe på fjället. Här har jag kunnat blicka ut över vidderna. Jag har sett det vackra kalfjället där renarna vandrar.
Kalfjället är området ovanför skogsgränsen. Här växer det lågväxta björkar och fjällväxter som har anpassat sig till miljön.
Jag längtar hemåt och tänker snart fara söderut.
Hej alla kompisarna på Sofielundsskolan!
Här är jag, i Gräftåvallen 70 km sydväst om Östersund i landskapet Jämtland och jobbar som pistör. Jag ser till säkerheten i skidbackarna. Om någon gör sig illa i backen så är jag där och hjälper. I mitt jobb använder jag ofta skoter. Det går fort och är jättekul att köra. Idag såg jag ca 40 renar uppe på fjället.
Jag hör av mig igen! Kram till er allihopa Nallen
Namn: Peter
Ålder: 48 år
Arbete: Kökschef på Sofielundsskolan
Varför ville du bli kock?
- Vet inte… Hur var det nu, jag började laga mat och gjorde en massa annat. Jag fick sommarjobb på ett café och plockade brickor och sånt.
Är det roligt att vara kock?
- Ja jätteroligt. Kreativt, och så träffar jag många människor.
Var har du jobbat tidigare?
- Jag jobbade som resturangchef i Danmark men jag tröttnade på resan. Det blev långa dagar.
Vad ville du bli när du var liten?
- Jag drömde om att bli riddare och få resa tillbaks i tiden.
Vilken är din favoriträtt och varför?
- Det italienska köket. Jag gillar alla sorters pasta, lagar mycket pasta hemma. Det ska vara enkla smaker…
Tio snabba frågor till Peter
Godis eller Frukt Intervju och blogginlägg skrivet av Tan, Amin och Mohamed
I vår skola har vi fått en ny tallrik för att hjälpa oss att äta enligt tallriksmodellen. Det är för att vi ska få i oss mat ifrån hela kostcirkeln. Tallriken består av tre olika färger, grön, gul och röd. På den gröna lägger jag grönsaker och rotfrukter, på den gula pasta, ris eller potatis och på den röda fisk, kött eller vegetariskt. Såsen kan jag lägga i mitten.
Eleverna brukar lägga maten överallt på tallriken. Det har inte blivit någon större förändring sedan den nya tallriken kom men någon tänker nog på att ta mer grönsaker i alla fall. Mina klasskamrater tycker att tallrikarna är fina men kanske lite för små. De gamla tallrikarna var större.
Rayaan
Skolreglerna i Sofielundsskolan innehåller ordet inte i varje regel. Hur skulle vi kunna skriva om reglerna på ett mer positivt sätt? Vad tycker ni? Har ni några förslag?
Den första regeln om ytterkläder skulle istället kunna vara:
När vi har lektion får jacka och mössa hänga på kroken ute i korridoren.
Skrivet av Mahmoud